尿酸高不能吃盐吗

什么是尿酸

尿酸是自然新陈代谢过程中产生的一种废物，由肝脏分解尿酸生成尿素，然后由肾脏排出体外。但是，如果身体内逐渐积累过多的尿酸，就可能发生尿酸代谢异常的现象，此时就需要引起注意了。

为什么高尿酸会危害健康

高尿酸会导致痛风和尿酸性肾病等疾病的发生，同时还会引起心血管疾病、糖尿病等其他健康问题。尿酸高对肾脏的危害较大，容易引起肾脏结石和肾脏功能的恶化。据统计，高尿酸的人群数量在逐年增加，需要引起足够的关注。

为什么不能吃盐

尿酸如果过高，就不能吃含盐过多的食物了。因为盐以氯离子和钠离子的形式存在，进入人体后，钠离子会与尿酸结合，形成钠尿酸晶体，在肾脏中沉积下来，从而加剧病情。此外，吃盐过多还会导致血液中的酸性度增加，对人体健康也有不良影响。

可以适量吃盐吗

尿酸高的人群，即使不能完全禁食盐，也需要注重食物的搭配和盐的使用量。盐的理想摄入量一般控制在5克以内，这也是依据人类体内持续循环的正常钠电解质浓度等因素所得出的结论。要想控制盐的摄入量，可以加强对调味品和深加工食品的了解，选择低钠盐或无钠盐，尽量少买食品添加剂过多的加工食品，例如泡面、饼干等等。

如何降低尿酸

饮食调节是控制尿酸代谢的关键。如果你已经被诊断为高尿酸血症，需要从饮食入手进行调整。可以选用新鲜蔬菜、水果、全谷物食品、豆类、低脂的乳制品等清淡的食物。同时需要多喝水、合理运动也有利于降低尿酸。如果尿酸值仍然很高，建议到医院检查并接受专业治疗。