儿童适合什么盐
什么样的盐适合儿童？
儿童健康是家长最为重视的问题之一。而饮食状况对儿童身体健康的影响也是不容忽视的。盐是不可或缺的调味品，但是儿童需要选择合适的盐种进行调味，不然有可能对孩子的健康造成负面影响。
儿童不宜食用多余的盐分
儿童的身体水分占体重的70%左右，而盐分的主要作用是吸收水分并调节水分平衡。但是儿童身体的代谢系统尚未完全发育，身体排泄盐分的能力不足，若食用过多的盐，容易引起水钠潴留，对身体造成负担，甚至会导致疾病的发生。因此，儿童不宜食用多余的盐分。
海盐和岩盐更适合儿童
在选择盐种时，我们可以优先选择天然海盐和岩盐，因为它们含有多种矿物质和微量元素，可以帮助儿童吸收营养，同时调节体内水分平衡。这种天然盐种的味道也更为鲜美，所以加入食品中调味时也不容易过量。
避免使用白色晶体盐
相对于天然盐来说，白色晶体盐被加工过程中去掉了绝大部分的矿物质，仅仅含有钠和氯离子，营养价值较低。更重要的是，白色晶体盐的碳酸盐含量较高，容易使儿童的胃肠道产生刺激而引起不适。因此，白色晶体盐不适合儿童的食用。
注意调配正确比例的盐水
家长在给儿童调制盐水食品时，也要注意盐的用量和比例。儿童的膳食盐摄入量应在3克以下。每日烹调的食品中盐的用量应在3~5克(约半匙勺)以内，我们可以通过科学的方式调配比例适宜的盐水。另外，火锅之类的食品中，加入过多的盐会影响味道和口感，而且会增加儿童的食盐摄入量，所以现在市面上也有许多低盐酱料和调味料可供选择。
小结
家长需要了解合适的盐种和合适的盐用量，避免不良饮食习惯对儿童身体健康的不良影响。选择天然盐种并调配适宜比例的盐水，可以帮助儿童保障身体水分平衡，从而减少食盐摄入过多的可能性。同时要加强对儿童的饮食健康教育，引导孩子养成良好的饮食习惯，有利于孩子的身体健康成长。
