人每天吃盐标准量是多少

什么是盐？

盐是一种化学反应中形成的，用于美食烹饪以及保护食品免受腐烂和发霉的常见矿物质和众所周知的调味品。它主要由氯化钠和其他矿物质如钙、钾和镁组成。

为什么要关注摄入盐量？

相信大家都知道，摄入过多盐分对健康有潜在风险。例如，高盐饮食会导致高血压，心血管疾病，甚至肾脏疾病。因此，根据[世界卫生组织](https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction)建议，每人每天的摄盐量应该不超过5克。

如何控制饮食中的盐摄入？

下面有几个建议可以帮您控制饮食盐摄入量：

• 使用低钠盐或者为减少口感质量的降低盐的含量
• 选择不含盐的调味料，例如：即将成为最喜爱调味品的新鲜香草、香料和柠檬汁
• 尝试去除咸味，发掘更多的新鲜味道

每天吃盐的标准量是多少？

根据[营养素参考摄入量（RNI）](https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/sodium-recommendations/)，每人每天吃盐的标准量是不超过6克，而世界卫生组织认为，每人每天应摄入不超过5克盐。如何控制您的摄盐量并符合RNI和世界卫生组织的建议呢？

• 通过选择低盐食物来控制盐的摄入量。
• 当食品里的盐量难以确定时，选择在超市购买着名的低钠应用程序，这些应用程序确保食品的盐量更少。
• 根据对不同调料和调味品的试验，寻找不同的口味，例如新鲜香草和香料。

正确的饮食习惯

最重要的是要坚持健康的饮食习惯，尤其是选择新鲜、天然的食品，少食加工食品，如腌制食品和加工肉类。选择新鲜水果和蔬菜，例如生菜、豆类、去皮的土豆等，每周至少有两餐适应人体需要的鱼类及其产品。同时，合理的膳食结构，适量的摄入热量，也是对健康的有效保护。尝试新的食谱，在烹饪食品时使用不同的调料和低钠盐是可以帮助减少食盐摄入的良好方法。