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作者“pgy”的文章
排骨要放盐吗
为什么要放盐 放盐的目的在于提高排骨的鲜味,同时还可以促进排骨的脱水过程,使排骨更加入味。在煮排骨的时候,盐可以帮助起到煮熟的作用,从而让食材更加...
pgy
03-09
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