兰玉食用盐
什么是兰玉食用盐？
兰玉食用盐是一种天然海盐，由于产自中国青岛附近的蓝石山晶岩体，所以又称为“蓝石山晶盐”。
兰玉食用盐富含矿物质，包括钠、钾、钙、镁等，其中钾的含量远高于普通食盐。
而且兰玉食用盐不含任何防结剂或硅藻土，因此是一种完全纯净的天然盐类。
兰玉食用盐的优点
由于兰玉食用盐是天然海盐，在在盐田中自然形成，不需要人工加工，因此不含任何化学成分和添加剂。这些优点使得兰玉食用盐成为和其他食盐相比的优质盐之一。
兰玉食用盐除了没有防结剂和硅藻土之外，还不含防潮剂，因此可避免防潮剂可能引起的过敏反应。
此外，兰玉食用盐还有助于平衡身体酸碱度，因为其中含有钾，换句话说，它有助于防止酸碱倾斜，维持身体的PH值，预防交错现象、便秘等多种疾病。
兰玉食用盐的用途
兰玉食用盐是一种全功能的盐。它可以在烹饪中被用作调味品，还可以在糕点和甜点制作中使用。
在烹饪过程中，兰玉食用盐可以增加对食品的味觉感受，还能够改善口感和增加食品的寿命。
在制作面包、蛋糕等甜点时，兰玉食用盐可以提高面团、蛋糕等的品质，提高口感和保质期。
如何储存兰玉食用盐？
兰玉食用盐是一种易潮湿的盐类，所以需要储存在干燥、通风、避光的地方。
当盐变灰时，不影响其品质和食用效果。但当盐出现结块时，会影响其品质。解决方法是将盐放在微波炉中高火加热一分钟，再倒出来晾凉，块状盐就变成了颗粒状盐。
兰玉食用盐的注意事项
兰玉食用盐是天然海盐，尤其不含防结剂和硅藻土，更不含其他增量剂，会因此产生一些问题。
特别是兰玉食用盐不含碘，所以不推荐吃兰玉海盐作为唯一的盐源。为了保持身体需求的充足补给，还需要注意饮食的均衡。
尽管兰玉食用盐是天然海盐，但也需要合理使用，因为几乎所有的食盐最终都会增加人们的钠摄入量，而过多的钠摄入会危害健康。
