淮盐精制食盐

什么是淮盐精制食盐？

淮盐，又称为淮州盐，是中国传统的盐产地之一。而淮盐精制食盐则是由淮盐经过特殊技术加工后得到的。这种食盐口感细腻、含钾量高、不易潮湿，是一种健康高品质的食盐。以下将从不同方面详细介绍淮盐精制食盐的特点及其优质原因。

什么是淮盐？

淮盐主要产自中国安徽省淮南、淮北、阜阳等地。它因盐碱地的不同而有纯盐、混合盐等不同的品种，其中纯盐是指纯度较高、含杂质较少的盐。淮盐碱性偏强，特别适合腌制食品。

淮盐为什么适合做精制食盐？

淮盐可谓是精制食盐的理想原料，它因为含有丰富的天然矿物质，如钾、钙、镁等元素，具有许多优秀的特点。不仅如此，淮盐的品质优良，充分地保留了其纯净天然的特点，且因其产地地理位置的优越，淮盐的含钾量也特别高，是其他食盐难以比拟的。

淮盐精制食盐有哪些特点？

淮盐精制食盐的特点主要归结于淮盐本身的品质和经过特殊技术处理后的纯度。淮盐源自自然天成，深埋于地底岩层中深处，远离化工厂和污染源，因此较其它加工盐不同，不含重金属、提升体内新陈代谢能力及免疫力等作用。

淮盐精制食盐的卫生安全性

淮盐是纯天然的，因此无需添加任何化学成分。生产過程中的人工介入仅仅是科学分离处理。淮盐精制食盐也是经过了严格的卫生质量控制生产出来的，所有的生产过程严格按照国家卫生标准操作，保证了淮盐食盐做不到的干净、安全的食品级别。