减盐的正确措施

为什么应该减盐

过多的食盐摄入可能会导致高血压、心脏病、中风和其他健康问题。全球卫生组织建议成人每天摄入的食盐量不超过6克或1茶匙。

如何判断食品是否高盐

检查食品标签可以帮助了解食品中的盐含量。高盐食品通常包括罐装腌制食品、香肠、芝士、鱼类制品、熟食、冷冻饮料和垃圾食品。使用低钠盐、草药和香料可以替代食盐，减少盐含量。

减少用盐的方法

加入各种香料和草药、醋、柠檬汁、橄榄油等可以使菜肴更丰富多样。尽量不吃垃圾食品和加工食品。自己制作饭菜，注意食盐的含量和使用方式。减少盐的使用不会影响食品的美味。

饮食习惯的改变

习惯性将食盐腌制到传统的菜肴中可能需要一些时间和耐心改变。逐步增加对其他低钠调味品的使用，添加更多的蔬菜和水果以及减少加工食品摄入可以帮助建立更健康的饮食习惯。

家庭减盐

整个家庭减少钠的摄入可能需要一些计划和组织。与家人讨论如何推广健康的饮食习惯，如减少食盐的使用。鼓励并提供更多含钙、钾和镁的食品，如蔬菜和水果。鼓励家人避免垃圾食品和加工食品。鼓励家人一起做保持健康的饮食习惯的努力。