人工矿物盐
介绍人工矿物盐
人工矿物盐又称为加工盐，是一种由自然海盐经过加工处理得到的盐类产品。人工矿物盐主要用于食品加工、食用调味、制药以及牲畜饲料等方面。它不仅含有多种矿物质，而且还有助于提高食品的口感和品质。
人工矿物盐的生产过程
人工矿物盐的生产过程包括晒盐、洗涤、熬制、提钾、提碘、块化等环节。工艺都非常复杂，需要特殊的加工设备和技术。其中，提碘和提钾是关键步骤，这两个元素对人体健康十分重要。提钾工艺通过电解法实现，提碘工艺则采用氧化法或者溶剂萃取法。
人工矿物盐的种类
根据盐的形态和加工工艺，人工矿物盐可以分为普通矿物盐、饮用水加盐剂和专业盐等多个品种。普通矿物盐是指制盐过程中锅炉上腾腾水汽被加热过程中与食盐结晶器内的食盐结晶形成的盐。饮用水加盐剂则是把食盐加入到供水系统里达到增加水中矿物质的目的。专业盐则用于特殊行业，如化肥、玻璃等生产。
人工矿物盐的优缺点
与天然海盐相比，人工矿物盐的形态更加均匀，矿物质含量更高，口感更好，更符合人们的味觉需求。此外，它还能降低脚气病的发生率，减少牙齿蛀坏的可能性。但是，人工矿物盐也存在着加工工艺不规范、添加剂过量等问题，能否保证质量安全也是消费者和生产者一直关注的问题。
人工矿物盐的应用范围
人工矿物盐的应用范围非常广泛，主要用于食品加工、食用调味、制药、农业和畜牧业等地方。例如，它可以用于腌制食物、烘焙、制造咸味饮料等。同时，它还可用于制作人类所需的钙、钾、镁等多种元素。普通人工矿物盐可以直接用于食用，专业盐则主要用于生产种子、饲料、化肥等。
