澳洲盐加碘吗

澳洲盐加碘吗

盐是我们餐桌上必不可少的调味料之一。在澳洲，大多数超市都有出售不同品牌的盐。但是，你是否想过这些盐中是否都含有足够的碘呢？下面我们一起来看一看。

碘的作用及缺乏症状

碘是人体必需的微量元素之一，能够帮助身体正常生长和发育，维持甲状腺的正常功能。如果摄入的碘不足，容易引起甲状腺肿大、典型的缺碘性甲状腺肿以及智力障碍等症状。

澳洲国家碘缺乏症预防任务组对盐的要求

澳洲属于碘缺乏症地区，每日建议摄入量为150ug/日。为此，澳洲国家碘缺乏症预防任务组于2009年起实施了盐加碘计划。他们规定，所有出售的普通食用盐的碘含量必须在每100克中含有45-65毫克的碘。

超市中的盐是否都添加了碘

根据澳洲国家碘缺乏症预防任务组的要求，所有出售的普通食用盐都必须添加适量的碘。所以，大多数超市中销售的盐都是添加了碘的。但是，需要注意的是，在超市中，也有一些特殊类型的盐，比如海盐、粉碎的岩盐等，并不一定添加了碘。

特殊人群是否需要碘补充剂

虽然澳洲所有出售的普通食用盐都是添加了碘的，但是对于某些特殊人群来说，还是需要额外补充碘。比如孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿以及素食主义者等，由于摄入的食物中碘的含量有限，需要额外进行碘的补充。

总结

澳洲国家碘缺乏症预防任务组要求所有出售的普通食用盐都必须添加适量的碘，所以大多数超市中出售的盐都是添加了碘的。对于普通人来说，摄入的盐足够满足身体需要，但是对于某些特殊人群来说，还需要额外进行碘的补充。因此，我们在选择盐的时候，可以根据自己的需要选择不同类型的盐。在日常饮食中，合理搭配食物也能够更好地帮助我们摄入足够的碘。