石坚鱼通常是指草鱼，它是草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼幼鱼期以食幼虫、藻类为主，也吃一些荤食，如蚯蚓、蜻蜓等。草鱼在中国广泛分布，从黑龙江至云南元江，并已移殖到亚洲、欧洲、美洲、非洲等多个国家。
草鱼在哪些地区分布最广泛？
如何区分石坚鱼和赤眼鱼？
石坚鱼的烹饪方法有哪些？
