吃什么盐不得高血压
什么是高血压?
高血压是指血压长期处于高位状态,即动脉血压超过140/90mmHg。
盐与高血压的关系
食盐中的钠是高血压的重要危险因素之一,不合理地摄入食盐后,人体的肾脏将排除多余的水份,导致血容量增加,血管收缩,血压升高。因此,控制食盐的摄入可以降低高血压的发生率和风险。
如何正确地吃盐?
首先,少吃加工食品,因为这类食品中会掺入大量的盐分。
其次,在烹饪中逐渐减少盐的用量,学会调味品如醋、柠檬汁等代替盐的作用。
第三,选择优质的食盐,如海盐、岩盐等,以较少的用量获得相同的咸味度,同时获得更多的矿物质等健康元素。
各种盐含钠量的对比
普通食盐中每100克含钠6-7克左右,而海盐、岩盐等其他品种的食盐则根据不同的地区和工艺方法,含钠量不同,但一般会更低一些。
正确摄盐对于健康的重要性
虽然盐中含有一定的矿物质等对健康有益的元素,但是过多地食用盐会让我们的身体处于不健康的状态。而适量地摄盐是必须的,尤其是对于一些癫痫、水肿等疾病的患者。
总之,控制食盐的摄入不仅有利于预防和减少高血压的发生,还能够帮助身体更好地吸收营养,提高身体免疫力和抗病性,需要我们认真地对待。