盐含钠一般是多少
盐含钠一般是多少
盐是我们生活中常用的一种调味品，用来提高食物的味道。但是食用盐中的钠对人体健康有很大的影响，长期的摄入会增加患高血压和心血管疾病的风险。那么，盐含钠一般是多少呢？
盐的种类和钠含量
盐包括岩盐、海盐、普通食盐等种类，不同种类的钠含量也不相同。在国家卫生部制定的食品安全标准中，普通食盐的标准的钠含量不得高于百分之三十九。商业上出售的盐多数钠含量在这个范围内。
推荐的钠摄入量
世界卫生组织建议成年人每日的钠摄入量不要超过五克，而在我国的膳食指南中，也是建议每人每日摄取的盐不要超过六克。这个量包括由盐调味和从其他食物中吸收到的钠。
厨房里应如何使用盐
为了限制钠的摄入，我们可以在厨房里多留意食品的制作方式，尽量做到少盐或不加盐。可以先将食材炒熟了再加盐，以少量逐渐增加的方式使得食物的味道均衡并减少盐的过量使用。
更好的选择低钠盐
低钠盐是现在市场上的一个选择，这种盐相比于普通食盐，钠含量较低。许多低钠盐产品都是通过在盐中加入钾化合物等代替钠，以达到降低钠含量的目的。但是也需要注意低钠盐的口感和物理性质可能与普通食盐有所不同，使用起来需适度。
